Comer en Budapest será toda una experiencia. La cocina húngara se define por mezclar gran cantidad de especias y exuberantes raciones. Hay tanta variedad de comida que, con seguridad, no podrá experimentar todas ellas. Las más características son: las sopas frisa de fruta, lucio, perca, cerdo, puchero húngaro o pollo a la parota, palinka, gulash, tejföl (queso fresco tipo "quark"), el pollo a la páprika o vino de Tokaji aszu.
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