La Lonja de Valencia es probablemente el edificio de estilo gótico civil más importante de Europa y por lo tanto, una visita obligatoria. Se localiza en la Plaza del Mercado nº 31, en pleno centro, y fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. También es conocida como Lonja de los Mercaderes o Lonja de la Seda, puesto que la seda fue el material con el que más se comerció hasta el siglo...
El Mercat Central o Mercado Central de Valencia es un magnífico edificio modernista situado junto a la conocida y gótica Lonja de Valencia, en la Ciudad Vieja. Construido en 1.914 por los arquitectos Vidal y Soler, este impresionante edificio de enormes cúpulas y vidrieras es una de las referencias arquitectónicas de la ciudad.
Salir de compras en Valencia será un placer, sobre todo por su artesanía. Los artesanos de Valencia se caracterizan por su amplia producción, distinguida por el detalle, el arte y la originalidad. En la Comunidad podemos encontrar especialidades como la cerámica (que llegó a la región en tiempos de la Reconquista), y la producción de baldosas y azulejos, con mención especial para los socarrats de la localidad de Paterna, unas baldosas...
La Catedral de Santa María de Valencia o la Seu (en valenciano), como otros muchos monumentos de la ciudad, fue levantada sobre una antigua mezquita en el siglo XIV, y tras casi 100 años de obras. Aunque de estilo gótico mediterráneo en su mayoría, contiene elementos románicos, renacentistas y barrocos. De hecho tiene dos entradas totalmente distintas; una de estilo románico, con arco de medio punto, y otra totalmente gótica.
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