La Lonja de Valencia es probablemente el edificio de estilo gótico civil más importante de Europa y por lo tanto, una visita obligatoria. Se localiza en la Plaza del Mercado nº 31, en pleno centro, y fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. También es conocida como Lonja de los Mercaderes o Lonja de la Seda, puesto que la seda fue el material con el que más se comerció hasta el siglo...
El Mercat Central o Mercado Central de Valencia es un magnífico edificio modernista situado junto a la conocida y gótica Lonja de Valencia, en la Ciudad Vieja. Construido en 1.914 por los arquitectos Vidal y Soler, este impresionante edificio de enormes cúpulas y vidrieras es una de las referencias arquitectónicas de la ciudad.
El Museo Fallero de Valencia es una visita imprescindible para poder disfrutar del arte de las fallas cualquier día del año. Lo que fue un convento y más tarde una prisión militar, alberga losninots (figuras de las fallas) que fueron indultados del fuego desde 1934. Hay dos categorías de imágenes: los ninots de adultos y los ninots infantiles.
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