El Mercat Central o Mercado Central de Valencia es un magnífico edificio modernista situado junto a la conocida y gótica Lonja de Valencia, en la Ciudad Vieja. Construido en 1.914 por los arquitectos Vidal y Soler, este impresionante edificio de enormes cúpulas y vidrieras es una de las referencias arquitectónicas de la ciudad.
De entre los barrios de Valencia, la zona más interesante desde el punto de vista turístico de Valencia es el centro histórico, con el barrio de Ciutat Vella y, junto a él, el del Eixample. Los llamados Poblats Maritims o Barrios Marítimos también son destacables. A continuación indicaremos lo más interesante de cada zona.
La Lonja de Valencia es probablemente el edificio de estilo gótico civil más importante de Europa y por lo tanto, una visita obligatoria. Se localiza en la Plaza del Mercado nº 31, en pleno centro, y fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. También es conocida como Lonja de los Mercaderes o Lonja de la Seda, puesto que la seda fue el material con el que más se comerció hasta el siglo...
Encontrar dónde comer en Valencia no será un problema, pues hay muchos y muy buenos restaurantes. La dieta mediterránea es la base principal de la gastronomía de la ciudad de Valencia. La región es rica en producción de arroz y verduras frescas, así como en reservas de pescado procedentes de la costa. El arroz es predominante en la cocina, presentándose en gran variedad de platos, entre los que sobresale...
La noche en Valencia es un referente de vida nocturna en toda España, por su animación y la gran cantidad de locales de todos los estilos que pueblan la ciudad. Paseando por sus calles podemos encontrar restaurantes, cervecerías, pubs, locales de tapeo o de copas… La vida cultural, centrada en teatros, cines y salas de exposición, está también a la orden del día. Las zonas para salir y disfrutar del...
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